Меню
Закуски к пиву
КУРИНЫЕ ПАЛЬЧИКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.............................................................................................................................249 руб
нежное куриное филе в панировке с кунжутом
СЫРНЫЕ ШАРИКИ (СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)...............................................................................................................199 руб
подаются с чесночным соусом
ГОРОХ "НУТ" С КОПЧЕНОСТЯМИ "КАК В ЛИТВЕ".............................................................................................................................249 руб
подается в глиняном горшочке
АССОРТИ К ПИВУ...............................................................................................................................................................................349 руб
сыр копченый, ушки копченые свиные, сухарики по-домашнему, картофельные чипсы, чесночные крутоны, соус чесночный
УШКИ КОПЧЕНЫЕ СВИНЫЕ...............................................................................................................................................................299 руб
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ «ПО-ДОМАШНЕМУ»...................................................199 руб
АРАХИС.................................................................................................................................................................................................69 руб
ФИСТАШКИ.........................................................................................................................................................................................129 руб
ЧИПСЫ................................................................................................................................................................................................149 руб
собственного приготовления
СУХАРИКИ, ЖАРЕННЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ С СЫРОМ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ........................................................................119 руб
САЛО "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"....................................................................................................................................................................249 руб
подается с литовским черным хлебом, горчицей и зеленым лучком
СТРОГАНИНА ИЗ ПЕЛАМИДЫ...........................................................................................................................................................369 руб
подаётся с литовским чёрным хлебом, луком и лимонно-оливковой заправкой
СЕЛЬДЬ «БАЛТИЙСКАЯ ПОДКОВА»..................................................................................................................................................349 руб
слабо соленое филе сельди подается с австрийским картофельным салатом
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ «ПО-ДОМАШНЕМУ»...................................................................................................349 руб
СЕМГА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА...........................................................................................................................................................499 руб
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ «ПО-ДОМАШНЕМУ»...................................................199 руб
МАСЛЯТА В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ «ПО-ДОМАШНЕМУ»........................................................199 руб
НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМ ЛУКОМ..............................................................................199 руб
АССОРТИ МЯСНОЕ - МАЛОЕ..............................................................................................................................................................399 руб
грудинка копченая, колбаса сырокопченая, куриный рулет, сало, рулька копченая, огурцы маринованные 315 гр.
АССОРТИ МЯСНОЕ - БОЛЬШОЕ.........................................................................................................................................................799 руб
подается с тостами и салатом из свежих огурцов
«РАФАЭЛЛО» С КУРИЦЕЙ..................................................................................................................................................................289 руб
шарики из сливочного сыра с нежной куриной грудкой, зеленью и сердцевинкой из цельного миндаля, обваленные в сырной стружке
РУЛЕТИКИ ИЗ ЦУКИНИ......................................................................................................................................................................349 руб
с начинкой из сливочного сыра, вяленых томатов и запечённого перца
СОЛЕНЬЯ «БАБУШКИНЫ» (740 ГР.)..................................................................................................................................................599 руб
огурцы соленые, помидоры соленые, квашеная капуста, маринованные грибы, чеснок, острый перчик, патиссоны, маринованный луком
СЫРНОЕ АССОРТИ.............................................................................................................................................................................499 руб
СОЛЕНЬЯ «БАБУШКИНЫ» (370 ГР.)..................................................................................................................................................299 руб
огурцы соленые, помидоры соленые, квашеная капуста, маринованные грибы, чеснок, острый перчик, патиссоны, маринованный лук
грудинка копченая, колбаса сырокопченая, куриный рулет, сало, рулька копченая, огурцы маринованные 630 гр.
сыр «Гауда», «Дор блю», «Камамбер», твердый сыр, мед, орехи, хлебные палочки
ХОЛОДЕЦ С ТЕЛЯТИНОЙ ПО ДОМАШНЕМУ РЕЦЕПТУ...................................................................................................................249 руб
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ «ПО-ЛИТОВСКИ»...........................................................................................................................................349 руб
слабосоленое филе сельди, подается с картофельными дольками, литовским маринадом и черным ржаным хлебом
подается с хреном или горчицей на выбор
Холодные закуски
Горячие закуски
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ......................................................................................................................................................................299 руб
в медово-пикантном маринаде
ГОРОХ «НУТ» С КОПЧЁНОСТЯМИ «КАК В ЛИТВЕ»..........................................................................................................................249 руб
подается в глиняном горшочке
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОЛОВИНКИ КАРТОФЕЛЯ........................................................................................................................................179 руб
фаршированные копченой грудинкой, сыром и зеленью
КАЛЬМАР, ТУШЕНЫЙ В СЛИВКАХ С ГРИБАМИ И СЫРОМ.............................................................................................................299 руб
ЖУЛЬЕН ИЗ СВИНОГО ЯЗЫКА С ГРИБАМИ.....................................................................................................................................299 руб
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ФРИ.............................................................................................................................................................299 руб
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ................................................................................................................................249 руб
ШАРИКИ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА.....................................................................................................................................................199 руб
КУРИНЫЕ ПАЛЬЧИКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.............................................................................................................................249 руб
нежное куриное филе в панировке с кунжутом
готовится с луком
готовится с луком
с соусом сладкий чили
готовится с луком
с копченой грудкой цыпленка на картофельных рости
Салаты
«ЦЕЗАРЬ» С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ................................................................................................................................................469 руб
«ГРЕЧЕСКИЙ».....................................................................................................................................................................................319 руб
«ТОСКАНСКИЙ»..................................................................................................................................................................................349 руб
салат с куриной грудкой, запеченной в медово-горчичном маринаде, вялеными томатами и сыром «Дор блю»
МИКС-САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ.................................................................................................................................................199 руб
АВСТРИЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ........................................................................189 руб
САЛАТ «БУРЖУЙСКИЙ».....................................................................................................................................................................349 руб
САЛАТ С СЁМГОЙ И СОУСОМ «СПАЙС»...........................................................................................................................................399 руб
ТЁПЛЫЙ ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С ГЛАЗИРОВАННОЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ...................................................................................349 руб
«ВЕНГЕРСКИЙ» МЯСНОЙ САЛАТ......................................................................................................................................................349 руб
свинина, картофель, печеный болгарский перец, лук-порей, корнишоны, майонез, медово-горчичная заправка
картофель, печеный болгарский перец, лук порей, корнишоны, медово-горчичная заправка
сметана (215 гр.) / масло (195 гр.)
сёмга домашнего посола, картофель, огурец свежий, яйцо перепелиное, икра красная
овощной салат с семгой домашнего посола и соусом «Спайс»
«ИТАЛЬЯНСКИЙ» САЛАТ С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ.......................................................................................................................499 руб
«ЧЕШСКИЙ» САЛАТ С КУРИЦЕЙ.......................................................................................................................................................349 руб
САЛАТ «СЫРНЫЙ» С ПШЕНИЧНЫМИ ТОСТАМИ.............................................................................................................................229 руб
«ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ.......................................................................................................................................................................369 руб
салат с тигровыми креветками, кедровыми орехами, твердым сыром, помидорами черри и винной заправкой
филе бедра курицы, картофель, печеный болгарский перец, лук порей, корнишоны, майонез, медово-горчичная заправка
сыр, яйцо, майонез, чеснок
Супы
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП....................................................................................................................................................................469 руб
ЛИТОВСКИЙ ХОЛОДНЫЙ БОРЩ.......................................................................................................................................................319 руб
СОЛЯНКА «АМ!БАР»...........................................................................................................................................................................349 руб
РЫБНЫЙ СУП С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, СЕМГОЙ И СУДАКОМ.............................................................................................199 руб
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ..............................................................................................................................................189 руб
БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ.........................................................................................................................................................349 руб
КРЕМ СУП ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ С КРУТОНАМИ.............................................................................................................................399 руб
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ.............................................................................................................................................................349 руб
ЛИТОВСКИЕ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ «ПОХМЕЛЬЕ».............................................................................................349 руб
подаются в глиняном горшочке с копченым свиным ребрышком и дольками обжаренного картофеля
подается со сливками и крутонами
подается с гренками
ХАРЧО "ПО-ГРУЗИНСКИ" С ТЕЛЯТИНОЙ..........................................................................................................................................499 руб
БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ.................................................................................................................................349 руб
добавляются маслины и болгарский перец
подаётся с крутонами и тыквенными семечками
кефир, укроп, свекла маринованная, яйцо, огурец свежий, зеленый лук, сметана, подается с дольками обжаренного картофеля
подается с полосками обжаренного бекона и хрустящими хлебными палочками
С миру по нитке
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ТЕПЛЫМ СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ......................................................................469 руб
подаются с домашним картофельным пюре
СТРОГАНОВ ИЗ СВИНОГО ЯЗЫКА С ГРИБАМИ И ЛУКОМ.................................................................................................................499 руб
подается с картофельным пюре или гречкой
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ С ТЕЛЯТИНОЙ.............................................................................................................................................289 руб
подаются в глиняном горшочке
МЯСНЫЕ ШАРИКИ «ПО-ДАТСКИ» С ТЕПЛЫМ СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ................................................................................399 руб
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ С ТЕЛЯТИНОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ ПОД СЫРОМ........................................................................369 руб
РИСОВАЯ ЛАПША ВОК С ОВОЩАМИ В «КИТАЙСКОМ СОУСЕ»........................................................................................................399 руб
КУРИЦА С ОВОЩАМИ «ПО-ИСПАНСКИ»............................................................................................................................................369 руб
РИСОВАЯ ЛАПША ВОК С ГОВЯДИНОЙ (ФИЛЕЙ) И ОВОЩАМИ В «КИТАЙСКОМ СОУСЕ»..............................................................549 руб
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГАРНИРОМ ИЗ ДИКОГО РИСА И СОУСОМ «СЛАДКИЙ ЧИЛИ».....................................................................349 руб
СТРОГАНОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ..............................................................................................................499 руб
подаются на чугунной сковородке
КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ, ТУШЕННЫЕ В СЛИВКАХ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ........................................................................................449 руб
подаются с картофельным пюре или гречкой
КЁНИГСБЕРГСКИЕ КЛОПСЫ С ТЕЛЯТИНОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.....................................................................399 руб
подаются с домашним картофельным пюре
РИСОВАЯ ЛАПША ВОК С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ В «КИТАЙСКОМ СОУСЕ»..................................................................................399 руб
рисовая лапша, курица, стручковая фасоль, болгарский перец, лук, кунжут, сладко-острый «Китайский соус»
РИСОВАЯ ЛАПША ВОК СО СВИНИНОЙ И ОВОЩАМИ В «КИТАЙСКОМ СОУСЕ»............................................................................399 руб
СТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ (ФИЛЕЙ) С ГРИБАМИ И ЛУКОМ........................................................................................549 руб
подается с картофельным пюре или гречкой
подается с картофельным пюре или гречкой
рисовая лапша, свинина, стручковая фасоль, болгарский перец, лук, кунжут, сладко-острый «Китайский соус»
ГОВЯДИНА (ФИЛЕЙ) С ОВОЩАМИ "ПО-ЧИЛИЙСКИ"......................................................................................................................499 руб
ОМЛЕТ «ПО-МЕКСИКАНСКИ»............................................................................................................................................................299 руб
омлет из трех яиц с курицей, грибами, картофелем, томатами, фасолью, сыром и луком
подаётся на шипящей сковородке с цукини, сладким чили, болгарским перцем и луком
подаются с домашним картофельным пюре
рисовая лапша, брокколи, цветная капуста, молодая морковь, паприка, стручковая фасоль, лук, кунжут, сладко-острый «Китайский соус»
подается на шипящей сковородке с цукини, сладким чили, болгарским перцем и луком
говядина, рисовая лапша, паприка, стручковая фасоль, лук, кунжут, сладко-острый «Китайский соус»
СВИНИНА С ОВОЩАМИ «ПО-МЕКСИКАНСКИ»................................................................................................................................369 руб
ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ.............................................................................................................................................................................599 руб
говяжьи хвосты с пикантным картофельным пюре и соусом «Деми-глас»
подается на шипящей сковородке с цукини, сладким чили, болгарским перцем и луком
ЖАРКОЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ «МУСАКА» В ГЛИНЯНОМ ГОРШОЧКЕ......................................................................................................449 руб
фарш с телятиной, баклажан, паприка, вяленые томаты, сладкий чили соус, картофельное пюре, твёрдый сыр
РИСОВАЯ ЛАПША ВОК С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ В «КИТАЙСКОМ СОУСЕ»...................................................549 руб
рисовая лапша, тигровые креветки, стручковая фасоль, болгарский перец, лук, кунжут, сладко-острый «Китайский соус»
Блюда Литовской и Польской кухни
ТЕЩИНЫ ЦЕППЕЛИНЫ..................................................................................................................................................................469 руб
обжаренные половинки цеппелинов
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ BBQ С СОУСОМ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ.....................................................................................................349 руб
БЛИНЫ ЖЕМАЙТИЙСКИЕ.............................................................................................................................................................589 руб
блины из тертого вареного картофеля с мясом и теплым сливочным соусом
СВИНАЯ РУЛЬКА............................................................................................................................................................................349 руб
ЗАПЕКАНКА «КУГЕЛИС»................................................................................................................................................................799 руб
СВИНАЯ ШЕЙКА «ПО-ПОЛЬСКИ» С ТЕПЛЫМ СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ..........................................................................349 руб
«БИГОС»..........................................................................................................................................................................................449 руб
ШМАТ СВИНОЙ ШЕИ НА ГРИЛЕ....................................................................................................................................................499 руб
«ФАСОЛЬКА»..................................................................................................................................................................................349 руб
ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ, ТОМЛЕНАЯ В ПЕЧИ......................................................................................................................................699 руб
картофельная запеканка с домашним фаршем под сливочным соусом
ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ..............................................................................................................................................................189 руб
подаются с картофельным пюре или гречкой
ДРАНИКИ С СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ.................................................................................................................................189 руб
из мелко натертого картофеля, готовятся во фритюре
ДРАНИКИ С СЕМГОЙ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА..............................................................................................................................349 руб
из мелко натертого картофеля, готовятся во фритюре
ШЕЙКА СВИНАЯ С ДРАНИКАМИ...................................................................................................................................................349 руб
КАРТОФЕЛЬ «ПО-ДЕРЕВЕНСКИ», ЖАРЕННЫЙ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ И ЛУКОМ НА ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ..................269 руб
нарезается соломкой, подается на чугунной сковородке
подается с ароматной квашенной капустой и картофельными дольками
под теплым сливочным соусом с луком и шкварками
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С ДЫМКОМ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ.........................................................................................................589 руб
«ВИШТИЕНОС УЖКЕПЕЛЕ»...........................................................................................................................................................449 руб
курица, запеченная с картофелем, паприкой и луком в сливочном соусе под сыром, подается в чугунной сковородке
подаются с ароматной квашеной капустой и картофельными дольками по-домашнему
подается с ароматной квашенной капустой и картофельными дольками
подается с домашним картофельным пюре
капуста, тушенная в горшочке с колбасками по-польски
подается с ароматной квашеной капустой и картофельными дольками
ЗАПЕЧЕННОЕ СВИНОЕ УХО В ПИКАНТНОМ СОУСЕ....................................................................................................................489 руб
ФИРМЕННЫЕ ЦЕППЕЛИНЫ С МЯСОМ «АМ!БАР».......................................................................................................................349 руб
подаются под сливочным соусом с луком и шкварками
подается с картофельными дольками «По-домашнему» и квашеной капустой
КАРТОФЕЛЬ «ПО-ДЕРЕВЕНСКИ», ЖАРЕННЫЙ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ СО СМЕТАНОЙ............................................................249 руб
нарезается соломкой, подается на чугунной сковородке
КАРТОФЕЛЬ «ПО-ДЕРЕВЕНСКИ», ЖАРЕННЫЙ С МЯСОМ И ЛУКОМ НА ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ...............................................269 руб
нарезается соломкой, подается на чугунной сковородке
фасоль, тушеная в горшочке с колбасками по-польски
«ДАРЖОВЮ УЖКЕПЕЛЕ»...............................................................................................................................................................499 руб
брокколи, цветная капуста, молодая морковь, паприка, лук и картофель, запеченные в сливочном соусе под сыром, подается в чугунной сковородке
Блюда на гриле
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ (ФИЛЕ БЕДРА)..................................................................................................469 руб
подается с салатом из капусты и кетчупом
ФИЛЕ БЕДРА КУРИЦЫ НА ГРИЛЕ.....................................................................................................349 руб
СТЕЙК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ (ФИЛЕЙ)........................................................................................................589 руб
подается с овощным соте и соусом из красного лука
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ.......................................................................................................................................................................349 руб
подается с маринованным луком, салатом из капусты и кетчупом
с пикантным картофельным пюре и соусом «деми-глас»
Лакомства Бюргера
КОЛБАСКИ «БАВАРСКИЕ».....................................................................................................................................................................469 руб
подаются с запеченным картофелем и «баварским» соусом
КОЛБАСКИ «ОХОТНИЧЬИ».....................................................................................................................................................................349 руб
КУПАТЫ «ГАМБУРГСКИЕ»......................................................................................................................................................................589 руб
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ, СВАРЕННЫЕ В ПИВЕ....................................................................................................................................349 руб
КОЛБАСКИ «ВЕНСКИЕ»..........................................................................................................................................................................799 руб
КОЛБАСКА «БЕРЛИН ДЛЯ ДВОИХ» (БЛЮДО НА ДВА ЧЕЛОВЕКА).....................................................................................................349 руб
«УЛИТКА» ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ..........................................................................................................................................................449 руб
КУПАТЫ КУРИНЫЕ.................................................................................................................................................................................499 руб
подаются с салатом из капусты, запеченным картофелем и «баварским» соусом
подаются с тушеной капустой и запеченным картофелем
подается с тушеной капустой, запеченным картофелем и «баварским» соусом
подается с запеченным картофелем и «баварским» соусом
подаются с салатом из капусты, запеченным картофелем и «баварским соусом»
подаются с запеченным картофелем и «баварским» соусом
подаются с запеченным картофелем и «баварским» соусом
Блюда из рыбы и морепродуктов
СТЕЙК ИЗ ПАЛТУСА НА ПОДУШКЕ..............................................................................................................................................699 руб
из запеченных овощей с чесночным маслом
СТЕЙК ИЗ СУДАКА С ТЕПЛЫМ СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ.............................................................................................................489 руб
КОТЛЕТКИ ИЗ БАЛТИЙСКОГО СУДАЧКА.....................................................................................................................................489 руб
с картофельным пюре и нежным сливочным соусом
РУЛЕТ ИЗ СУДАКА С НАЧИНКОЙ ИЗ ШПИНАТА.........................................................................................................................599 руб
ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ.......................................................599 руб
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С ОВОЩАМИ В СОУСЕ «СЛАДКИЙ ЧИЛИ»............................................................................................449 руб
«КРЕВЕЧУ УЖКЕПЕЛЕ»..................................................................................................................................................................549 руб
«КАЛЬМАРУ УЖКЕПЕЛЕ»..............................................................................................................................................................429 руб
СТРОГАНОВ ИЗ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО КАЛЬМАРА....................................................................................................................549 руб
КОРЮШКА (ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ)...............................................................................................................................................449 руб
подается в чугунной сковородке
БАЛТИЙСКАЯ КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ...........................................................................................................399 руб
L 280 гр.
ШАШЛЫК ИЗ ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКИ...........................................................................................................................................599 руб
подается с картофелем фри и «чесночным» соусом
БАЛТИЙСКАЯ КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ...........................................................................................................499 руб
XL 400 гр.
«ЛАНГУСТИНЫ» НА ГРИЛЕ...........................................................................................................................................................599 руб
подается с гарниром из картофеля фри, чесночным соусом и лимоном
подается с картофельным пюре по-итальянски и соусом «Бешамель»
подаются на шипящей сковородке с цукини, болгарским перцем и луком
тигровые креветки, запеченные с картофелем, паприкой и луком в сливочном соусе под сыром, подается в чугунной сковородке
кальмар, запеченный с картофелем, паприкой и луком в сливочном соусе под сыром, подается в чугунной сковородке
СИБАС НА ГРИЛЕ...........................................................................................................................................................................599 руб
подается с гарниром из картофеля «фри», с чесночным соусом и лимоном.
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ»...............................................................................................................................699 руб
подается с гарниром из дикого риса
подается с картофельным пюре или картофелем «фри»
подается с гарниром из дикого риса
Для самых маленьких
ЗАПЕКАНКА «КУГЕЛИС» СО СМЕТАНОЙ.....................................................................................................................................149 руб
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТКА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ..................................................................................................249 руб
ДОМАШНЯЯ КОТЛЕТКА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ..........................................................................................249 руб
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ С ТЕЛЯТИНОЙ......................................................................................................................................159 руб
БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ.....................................................................................................................................................169 руб
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ХРУСТЯЩИМИ ХЛЕБНЫМИ ПАЛОЧКАМИ..............................................................................199 руб
СЫРНИКИ «ДЕРЕВЕНСКИЕ»..........................................................................................................................................................229 руб
ОТВАРНЫЕ СОСИСКИ «ОСЬМИНОЖКИ»......................................................................................................................................189 руб
подается с гренками
подаются в глиняном горшочке
подаются со сметаной и домашним соусом из протертой клубники
с картофельными рожицами / с домашним картофельным пюре
Гарниры
КАРТОФЕЛЬ «ФРИ».......................................................................................................................................................................699 руб
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ (ДОМАШНЕЕ).........................................................................................................................................489 руб
РИС (СМЕСЬ ЗОЛОТИСТОГО И ДИКОГО РИСА)...........................................................................................................................489 руб
КАПУСТА, ТУШЕНАЯ ПО ДОМАШНЕМУ С ФАСОЛЬЮ И КОПЧЕНОСТЯМИ................................................................................599 руб
СВЕЖИЕ ОВОЩИ............................................................................................................................................................................599 руб
ОВОЩИ НА ПАРУ...........................................................................................................................................................................449 руб
«КРЕВЕЧУ УЖКЕПЕЛЕ»..................................................................................................................................................................549 руб
«КАЛЬМАРУ УЖКЕПЕЛЕ»..............................................................................................................................................................429 руб
СТРОГАНОВ ИЗ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО КАЛЬМАРА....................................................................................................................549 руб
КОРЮШКА (ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ)...............................................................................................................................................449 руб
огурец, перец болгарский, помидор, лук порей, лист салата
БАЛТИЙСКАЯ КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ...........................................................................................................399 руб
L 280 гр.
ШАШЛЫК ИЗ ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКИ...........................................................................................................................................599 руб
подается с картофелем фри и «чесночным» соусом
БАЛТИЙСКАЯ КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ...........................................................................................................499 руб
XL 400 гр.
«ЛАНГУСТИНЫ» НА ГРИЛЕ...........................................................................................................................................................599 руб
подается с гарниром из картофеля фри, чесночным соусом и лимоном
брокколи, цветная капуста, молодая морковь
тигровые креветки, запеченные с картофелем, паприкой и луком в сливочном соусе под сыром, подается в чугунной сковородке
кальмар, запеченный с картофелем, паприкой и луком в сливочном соусе под сыром, подается в чугунной сковородке
СИБАС НА ГРИЛЕ...........................................................................................................................................................................599 руб
подается с гарниром из картофеля «фри», с чесночным соусом и лимоном.
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ»...............................................................................................................................699 руб
подается с гарниром из дикого риса
подается с картофельным пюре или картофелем «фри»
Соусы
СОУС «БЕШАМЕЛЬ».......................................................................................................................................................................39 руб
СОУС СЛИВОЧНЫЙ С ЛУКОМ И ШКВАРКАМИ............................................................................................................................39 руб
СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ........................................................................................................................................................................39 руб
СОУС «БАВАРСКИЙ»......................................................................................................................................................................39 руб
СОУС BBQ........................................................................................................................................................................................39 руб
СОУС «СЛАДКИЙ ЧИЛИ»...............................................................................................................................................................39 руб
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА..................................................................................................................................................................39 руб
СОУС СОЕВЫЙ................................................................................................................................................................................39 руб
КЕТЧУП...........................................................................................................................................................................................39 руб
МАЙОНЕЗ........................................................................................................................................................................................39 руб
АДЖИКА.........................................................................................................................................................................................39 руб
ХРЕН................................................................................................................................................................................................39 руб
ГОРЧИЦА........................................................................................................................................................................................39 руб
СМЕТАНА........................................................................................................................................................................................39 руб
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО......................................................................................................................................................................39 руб
ТЕПЛЫЙ СОУС ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ............................................................................................................................................39 руб
майонез, аджика, кетчуп
Хлебная корзинка
ПШЕНИЧНАЯ БУЛОЧКА.................................................................................................................................................................39 руб
РЖАНАЯ БУЛОЧКА........................................................................................................................................................................39 руб
ЗЕРНОВАЯ БУЛОЧКА.....................................................................................................................................................................39 руб
ХЛЕБ БЕЛЫЙ, СЕРЫЙ, ЧЁРНЫЙ....................................................................................................................................................39 руб
Десерты
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.............................................................................................................................................229 руб
пирог из слоёного теста с яблоками и миндальным кремом, подаётся с шариком ванильного мороженого
САХАРНЫЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ..............................................................................................................................................219 руб
ФИСТАШКОВО-МАЛИНОВЫЙ ДЕСЕРТ.........................................................................................................................................199 руб
фисташковый мусс с прослойкой малинового желе
ШОКОЛАДНЫЙ МАФФИН.............................................................................................................................................................119 руб
ШОКОЛАДНО-ТРЮФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ...........................................................................................................................................199 руб
ПАННА КОТТА С ОБЛЕПИХОЙ.......................................................................................................................................................199 руб
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ..........................................................................................................................................229 руб
МИЛЬФЕЙ.......................................................................................................................................................................................229 руб
МЕДОВИК........................................................................................................................................................................................199 руб
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ...................................................................................................................................................................219 руб
рулет собственного приготовления с миндалём и кусочками колотого шоколада
ШОКОЛАДНАЯ БОМБА..................................................................................................................................................................229 руб
нежный горячий бисквит с шоколадным кремом. Подаётся с соусом из лесных ягод и шариком ванильного мороженого
КАРАМЕЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ.......................................................................................................................................199 руб
сочетание карамельного и шоколадного мусса с миндалём
НАПОЛЕОН......................................................................................................................................................................................219 руб
слоеный торт со сметанковым кремом и клюквенной прослойкой
ЗАХЕР..............................................................................................................................................................................................219 руб
с домашним соусом из протёртой клубники
десерт из словного теста с кремом маскарпоне и соусом из лесных ягод
СЫРНИКИ ДЕРЕВЕНСКИЕ.............................................................................................................................................................219 руб
подаются со сметаной и соусом из протертой клубники
ЧЕРНОСЛИВ В ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ...........................................................................................................................................229 руб
конфеты ручной работы
бисквитно-медовый торт со сливочно-сметанным кремом
подаются с шариком сливочного мороженого и соусом на выбор
подается с шариком ванильного мороженого
классический шоколадный торт с малиновой прослойкой
МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ ИЛИ ШОКОЛАДНОЕ С СОУСОМ НА ВЫБОР...................................................................................199 руб
клубника, черника, киви, шоколад,карамель
МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ ИЛИ ШОКОЛАДНОЕ С ШОКОЛАДОМ И ОБЖАРЕННЫМ МИНДАЛЕМ.........................................169 руб
ТИРАМИСУ......................................................................................................................................................................................199 руб
ЭСТЕРХАЗИ.....................................................................................................................................................................................199 руб
слоёный торт из орехового бисквита с заварным кремом, лесным орехом и варёной сгущёнкой
ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ.....................................................................................................................................................................199 руб
Кофе
КОФЕ «АМЕРИКАНО».......................................................................................................................................................................99 руб
«АМЕРИКАНО» ДВОЙНОЙ.............................................................................................................................................................139 руб
КОФЕ «ДОППИО»............................................................................................................................................................................139 руб
ШОКОЛАДНЫЙ МАФФИН.............................................................................................................................................................109 руб
КОФЕ «ЛАТТЕ»................................................................................................................................................................................129 руб
КОФЕ «КАПУЧИНО».......................................................................................................................................................................109 руб
«КАПУЧИНО» XXL...........................................................................................................................................................................169 руб
КАКАО.............................................................................................................................................................................................129 руб
КОФЕ «РАФ»....................................................................................................................................................................................129 руб
КОФЕ «ЭСПРЕССО»........................................................................................................................................................................99 руб
с сиропом на выбор
с маршмеллоу
с сиропом на выбор
подается с шариком ванильного мороженого
Чай
ЭРЛ ГРЕЙ (ШРИ - ЛАНКА).............................................................................................................................................................99 руб
смесь высококачественных цейлонских чаёв с добавлением душистого масла бергамота
СТРАСТЬ ВИАННЫ.........................................................................................................................................................................99 руб
СЕНЧА (КИТАЙ)..............................................................................................................................................................................99 руб
крупнолистовой зелёный чай высшего сорта, приготовленный из листьев первого сбора. Отличается нежной горчинкой, тонким ароматом и утончённо-свежей сладостью послевкусия
ЖАСМИН (КИТАЙ)..........................................................................................................................................................................99 руб
ЖЕНЬШЕНЬ С АБРИКОСОМ (ЯПОНИЯ)........................................................................................................................................99 руб
МОРГЕНТАУ....................................................................................................................................................................................99 руб
КРАСНЫЕ ФРУКТЫ........................................................................................................................................................................99 руб
ГОРНЫЕ ТРАВЫ..............................................................................................................................................................................99 руб
МОЛОЧНЫЙ УЛУН.........................................................................................................................................................................99 руб
АССАМ (ИНДИЯ)............................................................................................................................................................................99 руб
утончённый купаж японской сенчи с целебным корнем женьшеня и ароматным абрикосом
Смесь индийских чаёв наивысшей степени созревания из северо-восточного высокогорного района штата Ассама
бодрящий и освежающий сбор из альпийских трав, в составе которого мелиса, вербена, цветы липы, лимонник, шалфей, тимьян, лепестки бузины, ромашка и мята
высокогорный чай с легким, цветочным вкусом и молочными нотками
изящный черный чай с какао зернами и кусочками шоколада
каркаде, ягоды бузины, душистой чёрной смородины, черники, винограда и лепестки василька наполнят силами и энергией, а душистый персик, сочное яблоко и жизнерадостный манго поднимут настроение
нежные цветки жасмина дарят свой мягкий аромат этому китайскому зелёному чаю весеннего урожая
купаж классического зелёного чая сенча и изысканных ароматов цветочных лепестков. Лепестки пурпурной розы, небесно-синего василька и по-летнему яркого подсолнечника органично дополняют вкус этого чая
Wellness коллекция
РЕЛАКС.............................................................................................................................................................................................99 руб
южноафриканский ройбош в сочетании с листьями ежевики, лепестками подсолнечника и душистым васильком расслабит и прогонит все печали
СИЛА.................................................................................................................................................................................................99 руб
сбор из целебных кореньев, душистых трав и пряностей, в составе которого корень имбиря, корень солодки, лимонник, цедра апельсина, лимонный мирт, ромашка, листья ежевики, лепестки розы, корица и перец
Алтайские травы
ИВАН-ЧАЙ С ДУШИЦЕЙ..................................................................................................................................................................99 руб
«ТАЕЖНЫЙ СБОР»...........................................................................................................................................................................99 руб
душица, зверобой, мята
ИВАН-ЧАЙ С ЦВЕТКАМИ.................................................................................................................................................................99 руб
Домашнее варенье
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕДРОЙ АПЕЛЬСИНА, ИЗЮМОМ И КОРИЦЕЙ......................................................................................50 руб
ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ С ЛАВА.....................................................................................................................................................50 руб
Последние новости
У нас безопасно
Кафе "Ам!Бар" снова ОТКРЫТО для вас
Кафе "Ам!Бар" не работает с 28 марта по 5 апреля
Постное меню в кафе "Ам!Бар"
Приостановка торговли алкогольными напитками в кафе "Ам!Бар"
@All rights reserved
